①炭水化物
②脂質
③タンパク質です。
更に無機質とビタミンも必要です。
人体に必要な栄養素を表した切手を紹介します。
切手は1992年イタリア発行の「国際栄養素会議記念切手」て、炭水化物(ブドウ糖・果糖・砂糖・麦芽糖・乳糖)、ビタミン類(A・B1・B12・C・D・ニコチン酸)、金属と非金属類元素(ナトリウム・カリウム・マグネシウム・鉄・フッ素)そして水が描かれています。
そして人が飲もうとしてい杯に描かれた3つの層は、三大栄養素を意味していると思われます。
切手は1981年スペイン発行の「世界食料デー記念切手」で、栄養素を含む鶏・りんご・魚・穀物が描かれています。
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